Volaille de Bresse et gastronomie …petits et grands se régalent ! Sur le stand des SAVEURS de l’AIN du SALON de la GASTRONOMIE de BOURG en BRESSE :
7 au 11 novembre 15.course a obstacles en crocodile
Le Président du Club des Cuisiniers de l’Ain et Laurent PERREAL (restaurant à Attignat) et Stéphane PREVALET (avec sa relève), restaurant METS et VINS, ont donné leurs recettes de Volaille de Bresse…public et fils d’éleveur ont apprécié !